L'azienda è nata nel 1977 quando Nicola Colella ha abbandonato definitivamente l'attività di bracciante ed ha voluto iniziare l'attività in proprio.
Ha ampliato l'azienda acquistando altri oliveti ed ha iniziato ha trasformare le olive.
Nel 1983 è arrivato in azienda anche suo figlio Mario e c'è stato un ulteriore ampliamento ed innovazione dell'azienda.

Da molte generazioni ci occupiamo della produzione e trasformazione delle olive.
L'esperienza nel tempo maturata tramandata di padre in figlio, ci attribuisce la competenza nel settore, quale migliore garanzia sul prodotto ottenuto.

Al 2003 risale la decisione di commercializzare l'olio con marchio proprio, in diverse confezioni.
Attualmente produciamo e frangiamo in media ogni anno circa 500 quintali di olive tutte della varietà coratina. Dell'olio ottenuto il 35 % circa viene immesso sul mercato in confezioni di vario formato. Il rimanente viene venduto sfuso alle industrie nazionali di trasformazione.

Azienda "Olio Colella" di Mario Colella

Via Venezia, 12 - 70033 Corato (BA)

Tel: +39-(0)808985415 - Cellulare +39-3406930984 - email:mario.colella1@alice.it